Suino nero

Il Catalogo dei salumi di suino nero Lucano prodotti artigianalmente da Don Francesco a Stigliano.
Tutti i salumi sono preparati in maniera artigianale secondo la tradizione Lucana in particolare di Stigliano. I salumi contengono carni selezionate di suino biologico Lucano, allevati al pascolo e non contengono coloranti, nè conservanti, nè derivati del latte.