Scamorza podolica

Formaggio a pasta filata tradizionale Lucano ideale per antipasti, secondi, contorni e taglieri di formaggi. E’ prodotta artigianalmente con latte vaccino di razza podolica animali allevati al pascolo nel territorio della Basilicata.

Ingredienti
Latte vaccino di razza podolica, caglio, sale.

Confezionamento
Confezioni sottovuoto da 400 - 450 gr.
Da conservare in frigorifero a 4 gradi, scadenza 30 giorni se conservata correttamente.