Salame stagionato piccante bio

Salame tradizionale Lucano ideale per antipasti e taglieri, da consumare crudo, preferibilmente aprire la confezione circa 30 minuti prima del consumo. Il salame viene stagionato 25/30 giorni ed è prodotto artigianalmente con carni di suino biologico Lucano selezionato e allevato all’aperto. Gusto piccante.

Ingredienti
Carne di suino biologico Lucano, sale, polvere di peperone piccante, semi di finocchietto selvatico, budello naturale di suino

Confezionamento
Sottovuoto in confezioni da 250 gr. circa.
Da conservare in luogo fresco e asciutto. Scadenza 6 mesi.