Salsiccia fresca semipiccante di suino nero Lucano

Salsiccia tradizionale Lucana detta anche Lucanica ideale per arrosto per brace, sughi, bruschette o come ingrediente della pizza.
La salsiccia semipiccante del tipo Lucanica è un prodotto tipico Lucano da cuocere a seconda della pietanza, prodotta artigianalmente con carni di suino nero Lucano selezionato allevato all’aperto. Ha un apporto moderato di peperone piccante in polvere.

Ingredienti
Carne di suino nero Lucano, sale, peperone piccante in polvere, semi di finocchietto selvatico, budello naturale di suino

Confezionamento
Confezioni sottovuoto da 350 gr. circa.
Da conservare in frigo tra 1 e 4 gradi. Scadenza 15 giorni.